ສອນເຄັດລັບ: ອ່ານຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຖົງຫຸ້ມຫໍ່ກາເຟ, ເຈົ້າບໍ່ຢ້ານວ່າເຈົ້າບໍ່ສາມາດຊື້ກາເຟທີ່ດີໄດ້!

ຄົນມັກດື່ມກາເຟນັບມື້ນັບຫຼາຍຂຶ້ນ, ດັ່ງນັ້ນວິທີການຊື້ເມັດກາເຟ. ມື້​ນີ້​ພວກ​ເຮົາ​ຈະ​ອະ​ທິ​ບາຍ​ໃຫ້​ທ່ານ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງກາເຟ.

1. ປ່ຽງທໍ່ລະບາຍອາກາດທາງດຽວ

ແກ່ນກາເຟທີ່ບັນຈຸສູນຍາກາດໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນນໍາເຂົ້າແລະຈໍາເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ. ດຽວນີ້ມີຊຸດອຸປະກອນເພີ່ມເຕີມປ່ຽງທໍ່ລະບາຍອາກາດທາງດຽວ, ອາກາດພາຍນອກບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄປໄດ້, ແຕ່ອາຍແກັສພາຍໃນສາມາດໄຫຼອອກໄດ້, ສະນັ້ນການຜຸພັງຂອງເມັດກາເຟສາມາດຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍແລະລົດຊາດສາມາດຮັກສາໄວ້.

2. ປະຫວັດການຜະລິດ

ທ່ານ​ສາ​ມາດ​ເລືອກ​ເອົາ​ພື້ນ​ທີ່​ການ​ຜະ​ລິດ​ສະ​ເພາະ​ໃດ​ຫນຶ່ງ​ຫຼື​ແມ້​ກະ​ທັ້ງ​ການ​ປູກ​ກາ​ເຟ​ທີ່​ລະ​ບຸ​ໄວ້​ໃນ​ຖົງ​ກາ​ເຟ​ຕາມ​ຄວາມ​ມັກ​ຂອງ​ທ່ານ​ເອງ​.

3. ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບການເຮັດເບຍ

ວິທີການ brewing ທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຫມາຍໃສ່ໃນການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງແຕ່ລະຖົງຂອງເມັດກາເຟ, ເຊິ່ງເຫມາະສົມສໍາລັບການສາກໄຟໄວທີ່ມີຄວາມກົດດັນສູງຫຼືການກັ່ນຕອງນ້ໍາດ້ວຍມື.

4. ນ້ຳໜັກສຸດທິໝາກຖົ່ວກາເຟ

ການຫຸ້ມຫໍ່ເມັດກາເຟໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນ 250 ກຣາມຕາມມາດຕະຖານສາກົນ, ແລະໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນບໍ່ຫຼາຍເກີນໄປ. ມີບາງທຸລະກິດທີ່ຕອບສະຫນອງຈິດໃຈຜູ້ບໍລິໂພກ, ແລະຍັງມີການຫຸ້ມຫໍ່ 300 ກຼາມແລະ 500 ກຼາມ.

5. ການຫຸ້ມຫໍ່ແລະການປະທັບຕາ

ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງເມັດກາເຟບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຂໍ້ມູນ, ແຕ່ຄວາມແຫນ້ນຫນາຂອງການຫຸ້ມຫໍ່ຍັງເປັນປັດໃຈສໍາຄັນຫຼາຍ.

6. ການຢັ້ງຢືນແຫຼ່ງ

ແຕ່ລະຊຸດຂອງເມັດກາເຟທີ່ມີຄຸນນະພາບຈະມີການຢັ້ງຢືນຜະລິດຕະພັນທີ່ສອດຄ້ອງກັນເຊັ່ນ: ພື້ນທີ່ການຜະລິດ, ໂຮງງານຊັກຜ້າ, ຟາມກາເຟ, ຫນ່ວຍປະມວນຜົນແລະຈໍານວນຊຸດການຜະລິດ, ເຊິ່ງເປັນການຮັບປະກັນຄຸນນະພາບຂອງເມັດກາເຟ!

7. ຄໍາແນະນໍາເພີ່ມເຕີມ

ໂດຍທົ່ວໄປ, ລະດັບຄວາມສູງຂອງພື້ນທີ່ທີ່ປູກເມັດກາເຟ, ແນວພັນສະເພາະ, ແລະວິທີການປຸງແຕ່ງແມ່ນຊີ້ໃຫ້ເຫັນ.