ເປັນຫຍັງເມັດກາເຟຈຶ່ງຖືກປະທັບຕາ ແລະຮັກສາໄວ້?

ແກ່ນກາເຟແມ່ນ hygroscopic

ເມື່ອເມັດກາເຟຖືກແສງແດດ, ພວກມັນຈະມີການປ່ຽນແປງທາງເຄມີ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຈະລະເຫີຍ, ແລະພວກມັນຈະເສື່ອມໂຊມ. ອຸນຫະພູມສູງຂຶ້ນ, ການເສື່ອມສະພາບໄວຂຶ້ນ. ບາງຄົນແນະນຳໃຫ້ເອົາໝາກກາເຟໃສ່ຕູ້ເຢັນ ຫຼື ແຊ່ແຂງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ແກ່ນກາເຟຕົວເອງສາມາດດູດຊຶມລົດຊາດແລະຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພາຍນອກໄດ້ງ່າຍ, ດັ່ງນັ້ນຖ້າທ່ານບໍ່ໃຊ້ເຄື່ອງຜະນຶກເຂົ້າກັນຖົງກາເຟທີ່ສາມາດສະກັດອາກາດພາຍນອກ, ແກ່ນກາເຟຈະມີກິ່ນພິເສດ.

ຖ້າເຈົ້າໃສ່ຖົງກາເຟໃນຕູ້ເຢັນ, ຖ້າເມັດກາເຟທີ່ເປີດຖືກເກັບໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ, ເນື່ອງຈາກ "hygroscopicity", ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ດູດເອົາກິ່ນທີ່ແປກປະຫຼາດຢູ່ໃກ້ຕູ້ເຢັນ, ເຮັດໃຫ້ກິ່ນຫອມຂອງເມັດກາເຟຫາຍໄປ, ແຕ່ຍັງເປັນຍ້ອນ ການປ່ຽນແປງຊ້ໍາຊ້ອນຈາກຕູ້ເຢັນ. ãຖົງບັນຈຸກາເຟã ການເອົາເຂົ້າ ແລະ ອອກຈາກຕູ້ເຢັນຈະເຮັດໃຫ້ມີຢອດນ້ຳນ້ອຍໆຕິດຢູ່ກັບເມັດກາເຟ ແລະ ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງຊ່ວຍສົ່ງເສີມການເຕີບໃຫຍ່ຂອງເຊື້ອລາ.